Business is booming.

Nồi chiên không khí có phải là lò nướng hay không?

Nồi chiên không khí có phải là lò nướng hay không?

0

Nồi chiên không khí có phải là lò nướng hay không?

Nồi chiên không khí có phải là lò nướng hay không?

Bếp chiên không khí và lò nướng là hai loại thiết bị điện tử thường thấy trong các gian bếp gia đình hiện đại. Chúng làm cho cuộc sống bận rộn của chúng ta trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn, chúng làm cho các món ăn trong bữa ăn hàng ngày trở nên đa dạng hơn. Vậy nồi chiên không khí có phải là lò nướng không? Bạn nên mua hai thiết bị nhà bếp nào?

Không có nồi chiên là gì? – Nguyên tắc làm việc

Ban đầu không có nồi chiên
không có nồi chiên

không có nồi chiên (hay còn gọi là) nồi chiên chân không, Máy sấytên tiếng anh là Máy sấy) là một loại thiết bị chiên mới. Chậu thường có kiểu dáng hình bầu dục nhỏ gọn, đẹp mắt.

Nồi chiên không khí nấu thức ăn bằng cách làm nóng không khí trong một chảo kín. Một thanh đốt nóng (dây Meso) trên nắp chảo làm nóng không khí, sau đó một quạt đối lưu dưới lòng chảo thổi luồng khí nóng vào chảo, làm nóng và nấu chín tất cả các bề mặt của thực phẩm. Nhờ đó, thực phẩm có thể nhanh chóng được nấu chín trong vòng 15-30 phút mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.

Nồi chiên có những ưu điểm nổi bật sau:

  • Giảm chất béo thực phẩm lên đến 70-80% với công nghệ Rapid Air
  • Kích thước nhỏ gọn và kiểu dáng trang nhã phù hợp với mọi không gian bếp
  • Nhiều mẫu mã giá thành hợp lý như bếp chiên nhúng nội địa phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình

Lò nướng là gì?

Nồi chiên không dầu có phải là lò nướng không?
lò điện

lò điện Nó là một thiết bị làm bánh chuyên nghiệp lâu đời. Lò có thiết kế xô hình chữ nhật hoặc hình vuông – vì vậy nó cũng có thể là lò nướng xô. Lò nướng thường đi kèm với các phụ kiện như khay nướng, vỉ nướng, khay hứng mỡ, … có thể tháo / lắp tùy theo loại thực phẩm cần chế biến.

Không giống như bếp chiên không khí, lò nướng làm nóng và làm chín thức ăn thông qua các thanh điện trở kim loại được tích hợp trong lò. Số lượng thanh điện trở tùy thuộc vào model lò và nhà sản xuất, nhưng thường có 2-4 thanh điện trở.

So sánh nồi chiên không khí và lò nướng – điểm giống và khác nhau

như nhau

Tương tự như lò nướng, chảo không chứa nồi chiên có thể đảm nhận các công việc như nướng, sấy khô và hâm nóng một số món ăn. Ngoài ra, hai thiết bị này còn hoạt động bằng điện và có một chảo rán và một chảo dầu. Tùy theo mẫu mã và mức giá, chúng còn được trang bị các nút điều khiển tiện lợi dưới dạng núm vặn, nút bấm hoặc cảm ứng.

Bạn có thể sử dụng hai thiết bị này để nướng bánh ngọt, vịt / gà, khoai lang / khoai tây, hoa quả sấy khô, v.v.

Sự khác biệt

Vậy sự khác biệt giữa lò nướng và nồi chiên không khí là gì? Hãy so sánh hai thiết bị dựa trên một số tiêu chí:

Tiêu chuẩn găng lò nướng không có nồi chiên
Watts 1300-2000W 1300-1700W

dung tích – Nhiều công suất
– từ 12-70 lít
– Công suất nhỏ và hạn chế
– Xấp xỉ 3-8 lít
Hàm số Gà quay, vịt nguyên con và các thực phẩm lớn khác, làm bánh Đồ ăn nhẹ chiên hoặc nướng như khoai lang, sườn, xá xíu, nem chua rán
Chế độ nướng Bật lửa, tắt lửa, lửa kép, xiên (có thanh đốt nóng) Chỉ 1 chế độ (sử dụng dòng mayso)
Chất lượng đồ nướng chín và ngon Không giòn bằng lò nhưng ít dầu mỡ hơn
Phòng vệ sinh Yêu cầu tháo rời vỉ nướng, vỉ nướng và chảo dầu để vệ sinh; làm sạch khoang lò Tháo chảo và rổ chiên để làm sạch nhanh chóng
Có thể xem thức ăn đang được nấu chín Gần như có chỉ có một số mẫu
giá bán Nhiều mức giá, từ 1-20 triệu đồng Khoảng 1-5 triệu

Xem thêm: So sánh nồi chiên không khí vs lò nướng

Bạn có thể nướng mà không có nồi chiên?

Nồi chiên không khí cũng đi kèm với một que nướng lòng đỏ trứng nóng, vì vậy bạn có thể nướng nhiều loại thực phẩm mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.

Tuy nhiên, chất lượng món nướng trong nồi chiên không khí không thể cao bằng lò nướng điện vì chảo chỉ có một tấm lưới và phải dựa vào quạt để tản không khí nóng xung quanh chảo.

Tôi có thể nướng bánh mà không có nồi chiên không?

Máy chiên không khí có thể nướng một số loại bánh đơn giản như bánh bông lan, bánh su kem,… giống như máy làm bánh mì. Vì vậy, nồi phù hợp với những gia đình ở chung cư hoặc nhà nhỏ và không yêu cầu nướng đặc biệt.

Nếu bạn đam mê làm bánh, hoặc muốn làm nhiều bánh hơn hoặc các loại bánh đòi hỏi kỹ thuật cao hơn thì lò nướng là lựa chọn tốt hơn nồi chiên không khí.

Kết luận – một nồi chiên không khí có phải là một lò nướng?

Rốt cuộc, một nồi chiên không khí có phải là một lò nướng?câu trả lời là khôngKhông có nồi chiên nào có thể chiên dễ dàng và sạch sẽ hơn chảo truyền thống, hoặc nướng một số loại bánh đơn giản thay vì lò nướng. Tuy nhiên, vì là lò nướng chuyên dụng nên khó có thể đạt được chất lượng nướng hoàn hảo.

Nên mua nồi chiên không khí hay lò nướng?

  • Nếu gia đình bạn không có nhiều nhu cầu, không gian hạn chế hoặc không thông gió trong bếp, hoặc không có tiền để mua cả hai thì nồi chiên không khí là một lựa chọn tiện lợi hơn.
  • Nếu bạn thích nướng và muốn cải thiện chất lượng món ăn, hãy sử dụng lò nướng có thương hiệu nổi tiếng.

Comments are closed.