Business is booming.

Ưu nhược điểm của bếp chiên không khí

Ưu nhược điểm của bếp chiên không khí

0

Ưu nhược điểm của bếp chiên không khí

Ưu nhược điểm của bếp chiên không khí

Nồi chiên không dầu là loại thiết bị nấu nướng mới được các gia đình Việt Nam đón nhận nồng nhiệt. Vậy ưu nhược điểm của nồi chiên không khí là gì? Hãy cùng chọn tiêu chí để nghiên cứu và đánh giá câu hỏi này.

Đánh giá ưu và nhược điểm của không nồi chiên

Để biết tại sao nên sử dụng bếp chiên không khí, chúng ta cần hiểu rõ về ưu nhược điểm của thiết bị nhà bếp này. Dưới đây là bài đánh giá tổng hợp và trải nghiệm của Select Standard về loại bếp chiên nhúng trong gia đình này.

Ưu điểm của nồi chiên không dầu

Tiết kiệm thời gian nấu nướng và dọn dẹp: So với các phương pháp chiên truyền thống như chiên chống dính, nướng bằng lò… thì không có nồi chiên nào giúp cho việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng và sạch sẽ hơn. Các bà nội trợ giờ đây có thể thảnh thơi làm nhiều việc hơn mà vẫn đảm bảo bữa cơm nóng hổi cho gia đình. Bạn không cần phải vội vàng lau sạch toàn bộ bề mặt bếp hay cọ rửa nhiều đồ dùng sau bữa ăn. Khi chiên thức ăn trong bếp chiên nhúng cũng ít mùi và khói bếp hơn.

Ưu và nhược điểm của không có nồi chiên
Bạn nên chọn loại có ngăn cách giữa khay và rổ để dễ dàng vệ sinh

Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần tháo rời chảo và rổ chiên và dùng khăn mềm lau sạch. Nếu có máy rửa bát, bạn có thể cho các bộ phận này vào máy để vệ sinh dễ dàng.

Xem Thêm: Làm Thế Nào Để Vệ Sinh Nồi Chiên Không Khí Đúng Cách?

Giảm chất béo trong thức ăn để đảm bảo sức khỏe:

Đảm bảo sức khỏe là một trong những lý do khiến người tiêu dùng yêu thích thiết bị nhà bếp này. Do cơ chế hoạt động của nồi là làm chín thức ăn bằng cách luân chuyển khí nóng bên trong nên bạn hầu như không cần dùng thêm dầu mỡ khi rán.

Đặc biệt, nấu bằng nồi chiên không dầu tránh được nguy cơ hình thành Acrylamide – Độc tố sinh ra khi nấu thức ăn ở nhiệt độ cao. Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, acrylamide có thể gây ra một số dạng ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, tử cung, tuyến tụy, v.v.

Thức ăn ngon, chín vàng đều hơn

Sử dụng các phương pháp chiên rán truyền thống như chảo hoặc lò nướng, bạn có thể dễ dàng gặp phải tình trạng thức ăn chín không đều, sống, chưa chín, thậm chí bị cháy … nếu bạn không phải là người nấu ăn giỏi.

Ưu nhược điểm của bếp chiên không khí
Nấu ăn với nồi chiên không dầu giúp bạn và gia đình khỏe mạnh

Bếp chiên không khí ra đời để dành cho bạn, giúp bạn chế biến những món ăn chuẩn ngon không thua kém gì đồ ăn ngoài tiệm. Chảo được trang bị bộ lọc mùi và khói nên thức ăn sẽ giữ được mùi thơm ngon mà không bị ám khói hay mùi khó chịu. Món này cũng đảm bảo chín vàng, giòn ngon mà không bị khô.

Tham khảo: Ăn sạch không dùng nồi chiên dễ dàng

Nhược điểm của không có nồi chiên

Bên cạnh những ưu điểm vượt trội thì bếp chiên không khí còn có những hạn chế sau

Chi phí cao hơn các hình thức chiên khác:

Bếp chiên không khí có xu hướng đắt hơn nhiều so với các thiết bị chiên khác do có nhiều tính năng hiện đại mà chúng kết hợp. Một mẫu bếp chiên nhúng có thể có giá dao động từ 1 đến 7 triệu, tùy thuộc vào thương hiệu và chức năng của chảo.

Thức ăn có hạn:

Mỗi nồi có một giới hạn nhất định về lượng thức ăn có thể cho vào. Để đảm bảo món ăn chín đều, không nên đặt thức ăn quá ⅔ dung tích của nồi.

Nhược điểm của không có nồi chiên
Thức ăn không được vượt quá dung tích nồi

Nồi có dung tích nhỏ nên chỉ ăn được cho một người hoặc một gia đình nhỏ. Chậu lớn hơn đắt hơn nhiều. Nó cũng nặng tới 7kg nên rất khó di chuyển trong nhà hay bố trí trong gian bếp.

Chậu cũ không dễ lau chùi:

Một số mẫu nồi chiên cũ trước đây có khay chiên và rổ chiên không tách rời nhau nên khó vệ sinh. May mắn thay, các mô hình mới nhất hiện nay đã sửa lỗi này. Bạn có thể tách khay và rổ để vệ sinh sau khi sử dụng.

Cần đặt nhiệt độ và thời gian hợp lý:

Khi sử dụng thiết bị tự động này, bạn cần biết nhiệt độ và thời gian chính xác cho từng loại thực phẩm. Nếu không, món ăn bị nấu chưa chín hoặc bị cháy và không ngon.

Để hiểu rõ thiết lập nấu ăn này, bạn sẽ cần thêm thời gian để tìm hiểu thiết bị và nấu một vài lần.

Khi sử dụng bếp chiên không khí cần chú ý điều gì?

Hy vọng rằng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin cần thiết những điều cần biết về ưu nhược điểm của bếp chiên không khí. Khi đã có những thông tin này, bạn sẽ dễ dàng quyết định có nên sử dụng bếp chiên không và lựa chọn dòng máy nào cho gia đình mình.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm Một số mẫu bếp chiên nhúng bán chạy nhất các tiêu chí lựa chọn đã đề cập. Trong bài viết này, chúng tôi phân tích ưu và nhược điểm của từng mẫu để bạn đưa ra quyết định dễ dàng hơn.

Các bài cùng chủ đề: Đánh giá về No Fryer

https://pin.it/6jAPTIB

Comments are closed.